Zutaten:
- 1 kleiner Kopf Brokkoli oder 175g Brokkoliröschen
- 1-2 Stangen Sellerie
- 1/4 Kohlkopf
- 1 kleiner Salatkopf oder 75g Salatblätter
- 50g Spinatblätter
- Sprossen nach Wahl
- Petersilie
- 1 kleine Gurke
- etwas Apfelsaft oder Wasser
Zubereitung:
- Alle Zutaten grob zerkleinern und in den Mixer geben.
- Je nach Bedarf mit etwas Apfelsaft oder Wasser übergießen.
- "VACUUM", "START/STOP" und anschließend "JUICE" auswählen.
- Entweder direkt genießen oder in einer gereinigten Glasflasche im Kühlschrank aufbewahren.